La Distilleria Kyrö a Isokyrö, in Finlandia, produce il proprio gin utilizzando chicchi di segale e le migliori botaniche che emanano un naso ricco di dolce di campo, agrumi, cumino e ginepro. A seguire, il palato sviluppa sottili note mentolate e rinfrescanti.
Naso: Una miscela morbida e succulenta di vaniglia cremosa e angelica conduce con l'aiuto di note profonde e concentrate di ginepro. Una sobria spezia di pepe rosa affina i fiori d'arancio, tra una fitta di erbe di radice di coriandolo e semi di cardamomo.
Palato: Il palato aggiunge qualità più floreali e profumate, Violette di Parma e un tocco di ricca erica, tra i calci più audaci di spezie, che includono un po' di cannella, con sfumature di limone fresco.
Finale: Breve e straordinariamente delicato.
- Nazione
- Finlandia