Professor Cornelius Ampleforth's...

Professor Cornelius Ampleforth's Bathtub Gin 70 cl

Ableforth's

L'alcool distillato in rame di altissima qualità viene infuso con ingredienti tra cui ginepro, scorza d'arancia, coriandolo, cassia, chiodi di garofano e cardamomo, con la durata del periodo di composizione controllata interamente da un campionamento periodico.

 

Il risultato è un gin straordinario, leggermente colorato dalle botaniche e con un sapore che è allo stesso tempo audace e profumato. Sicuramente un successo tra i mixologist dilettanti e professionisti.

Naso: Un bouquet inizialmente ricco di ginepro è sostenuto da una solida spina dorsale di spirito ricco di cereali. Note di testa di cardamomo e fiori d'arancio sono evidenti con solo un suggerimento di cannella.

Palato: Il focus iniziale è il ginepro, ma le botaniche più terrose si fanno conoscere anche al palato iniziale. La sensazione in bocca è eccezionalmente viscosa e cremosa: questo è buon spirito e si fa conoscere.

Finale: Il ginepro si attenua e lascia il posto al cardamomo e alla cannella, con una tardiva comparsa dalla buccia d'arancia.

Nazione
Regno Unito
Grado Alcolico
43.3 %
No reviews
Prodotto aggiunto alla wishlist
Product added to compare.