Silent Pool Gin è prodotto nella tenuta di Albury nelle colline del Surrey, proprio accanto al Silent Pool, un bellissimo e misterioso lago alimentato da una sorgente. Il gin stesso contiene 24 botaniche, tra cui makrut lime, camomilla, miele locale e lavanda, tra gli altri, che si traducono in una bevanda sottilmente dolce ma intricata.
Naso: Violetta, lavanda e foglia di lime portano al naso aromi floreali, mentre cardamomo e ginepro gli conferiscono un tocco speziato.
Palato: Fiori di sambuco, camomilla e un soffio di fiori d'arancio. Riscaldante dolcezza di miele e una scintilla di pepe nero.
Finale: Le note di miele ricche di vaniglia durano nel finale.
- Nazione
- Regno Unito
- Grado Alcolico
- 43 %