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Buffalo Trace è il bourbon di punta dell'omonima distilleria a base di mais, segale e malto d'orzo. Viene affinato in barriques nuove di vecchi magazzini storici. Il pluripremiato bourbon viene dosato da non più di 40 barili alla volta e viene invecchiato nei piani intermedi dei magazzini della distilleria dove la variazione di temperatura è maggiore. Un whisky di punta, con una gran quantità di vaniglia, note salmastre e complessità speziata.
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