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Un bourbon a bassa intensità da Wild Turkey, imbottigliato a 81 prove (40,5%) e creato dal distillatore associato Eddie Russell, figlio del mastro distillatore Jimmy Russell. Questo ha un alto contenuto di segale nel mash bill ed è invecchiato in botti con una forte tostatura- il cui risultato è un sapore e una complessità enormi senza lo stesso calore della 101 proof.