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Balvenie DoubleWood è, con non molta sorpresa, invecchiato in due tipi di botti di rovere! È stato prima maturato in botti di rovere americano refill prima di essere trattato per una finitura in botti di sherry Oloroso di rovere europeo di primo riempimento per altri nove mesi. L'espressione è stata lanciata nel 1993 ed è diventata negli anni un whisky un po' iconico. Anche a 12 anni, questo dram ricco e complesso è un eccellente esempio di ciò che la distilleria Balvenie può realizzare.