Creato con passione e amore da una famiglia storica, Caprisius Gin è il distillato ufficiale dell’isola di Capri, da cui i produttori prelevano anche tutte le botaniche inserite nel gin.
La missione della distilleria è quella di valorizzare la propria terra attraverso un prodotto unico e riconoscibile che rappresenti la natura di Capri ovvero enfatizzando la terra ed il mare, che rispecchia la selezione degli ingredienti locali e l'uso del sale marino.
Note di degustazione
All’olfatto Caprisius Gin regala note agrumate e fresche e prevalgono i sentori del timo. All'assaggio rivela tutta la sua complessità. Inizialmente al palato entra sapido coprendo interamente l’impatto alcolico, seguono poi note erbacee e balsamiche di timo e maggiorana, mentre sul finale si presenta la nota rinfrescante ed agrumata del limone.
- Nazione
- Italia
- Grado Alcolico
- 43 %