Il Bourbon di Jefferson è prodotto in piccoli lotti con un mashbill di 60% di mais, 30% di segale e 10% di malto d'orzo. È interessante notare che è invecchiato in botti leggermente tostate, che conferisce un profilo aromatico distintivo rispetto al whisky invecchiato in botti con un alto livello di tostatura. Ora presentato in bottiglie da 70cl.
Naso: molto fresco e fresco al naso, molta vaniglia e un aroma caldo e speziato. Note di quercia, caramello, sentori di fumo.
Palato: Morbido e caldo. Note di vaniglia dolce, spezie, caramello, frutti di bosco, un tocco di scorza d'arancia, spezie e miele.
Finale: Morbido e disinvolto, molto beverino in quanto sfuma su note di dolcezza vanigliata, crema pasticcera e mais.
- Invecchiamento Whisky
- No Age Statement
- Grado Alcolico
- 41.2 %