L'Hamden Estate in Giamaica ha prodotto a lungo un eccellente rum invecchiato, gran parte del quale va in miscele, rendendolo un po' difficile da trovare (a volte gli imbottigliatori indipendenti mettono le mani su alcune botti, attenzione). Tuttavia, è giunto il momento per la distilleria di rilasciare un po' del suo rum invecchiato! Questa edizione è realizzata con rum pot still, è maturata in Giamaica e imbottigliata è al 46% di gradazione alcolica - ed è eccellente.
Naso: gelato alla ciliegia, erbe aromatiche, chips di banana, quercia levigata e mango sur-maturo.
Palato: Ancora ricco di frutta tropicale ed erbe fresche tagliate a dadini - pensa al basilico e al timo.
Finale: Butterscotch, olio d'arancia, fieno e menta.
- Zona Produzione Rum
- Jamaica
- Astucciato ?
- Si