Longbranch di Wild Turkey è il gustoso risultato di una collaborazione tra il mastro distillatore Eddie Russell e il direttore creativo della distilleria, che guarda caso è Matthew McConaughey. (Sì, quel pluripremiato attore di Magic Mike, nel caso ne conoscessi un altro.) È fatto con bourbon Wild Turkey invecchiato di otto anni e riunisce elementi degli stati di origine di Eddie e Matthew, utilizzando carbone di legna fatto sia di quercia bianca del Kentucky e Texas mesquite per filtrare il liquido. La bottiglia porta le firme di entrambi gli uomini sull'etichetta, e con dolci note agrumate e speziate.
Naso: una dolce miscela di caramello, caramello morbido sollevato da note speziate di noce moscata e quercia.
Palato: vaniglia inizialmente cremosa, sfumando in frutti di frutteto, un pizzico di scorza di limone temperato da un filo di miele.
Finale: Sul finale appare un pizzico di pepe nero, seguito da una nota burrosa sottostante e da un persistente rovere essiccato.
