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L'espressione di punta della distilleria, Small Batch è realizzato con una miscela di whisky di malto e grano, inizialmente invecchiati in botti ex-Bourbon. In seguitoviene spostato in botti che in precedenza avevano contenuto Rum. In queste botti, il whisky riposa fino a 12 mesi, prima di essere imbottigliato al 46% di gradazione alcolica senza alcuna filtrazione a freddo. Meravigliosamente pieno, con un sacco di frutta fresca, vaniglia cremosa e note speziate vivaci da gustare!
Naso: Erba tagliata e fiori d'arancio. Pimento, sentori di vaniglia, torta di mele e more.
Palato: Speziato, ricco, con sentori di petali di rosa e lemon curd. Vaniglia cremosa, sentori di erbe essiccate e cannella.
Finitura: Floreale, finale a base di erbe. Caramello sulla coda.
- Invecchiamento Whisky
- No Age Statement
- Grado Alcolico
- 46 %
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