Creato dallo chef stellato Michelin Jonnie Boer, GastroGin Gin & Jonnie combina un pacchetto speziato di botaniche: cinque tipi di pepe (pepe Giamaica, pepe Szechuan, pepe Voatsiperifery, pepe lungo, pepe Sarawak), finocchio, verbena cedrina, pompelmo, arancia, limone e una serie di classiche botaniche tradizionali. È prodotto a Onder de Boompjes nei Paesi Bassi.